Mirad este bizcocho sano de espelta y cacao riquísimo y lleno de nutrientes! Perfecto para desayunos sanos y meriendas. Los más pequeños y golosones disfrutan infinito con este bizcocho. No dejes de cuidarte nunca, y cuida a los tuyos!
Ingredientes:
-200gr de harina de espelta integral
-rayadura de 3 limones(solo la parte amarilla)
-200gr de miel natural
– 2 yogures naturales desnatados
-100ml aceite de oliva virgen extra
-3 huevos ecológicos
-1 sobre de levadura royal
-1 cucharadita de bicarbonato
-1 cucharada colmada de cacao en polvo desgrasado (o más si te gusta que sepa mucho)
-Chocolate negro( 3 onzas de 90% usamos nosotras) -semillas de sésamo o lino por encima
Modo de hacerlo:
Mézclalo todo menos las semillas y el chocolate negro y coloca la masa en un molde, añade las onzas de chocolate negro cortaditas como en mini trozos y espolvorea las semillas por encima. Mételo al horno precalentado a 180 unos 45 mins-55( depende del horno, pinchalo para ver si esta listo) Dejalo enfriar y desmoldalo! Delicioso para toda la familia!
Qué os parece este super bizcocho sano ?
Comparte da a like y siguenos en facebooke e instagram!